Sesamzaad zwart

2.49 Incl. BTW

per 100 gram

Sesamzaad is rijk aan koper, magnesium en bevat lignans die behoren tot de phyto-estrogenen. De belangrijkste werkzame stoffen zijn sesamine, sesamoline, sesaminol en pinoresinol. Met name de bloeddrukverlagende werking van sesamine is veel onderzocht door wetenschappers.

Er bestaan meer dan 10,000 soorten sesam, zwart sesamzaad is hier eentje van, zwart sesamzaad is niet gebrand zoals veel mensen denken.