Nougat

De oorsprong van nougat lijkt in nevelen gehuld. In een poging de geschiedenis van nougat te traceren, kom je zelf in China uit. Het lijkt erop dat nougat hier werd geboren. Maar velen zeggen ook dat nougat door de Arabieren is meegenomen naar Europa, specifiek naar de landen rondom de Middellandse Zee. Nougat zou een variant zijn van de beroemde ‘cubbaita’ of ‘giuggiolena’, dit zijn Arabische zoetigheden gemaakt van honing en sesam.

 

Per pagina
Volgorde

Toont alle 3 resultaten

Nieuw!

Haknougat trio

per 250 gram Ouderwets lekker! Nougat blokjes in 3 verschillende kleuren. Ingrediënten: suiker, glucose siroop, amandelen, ouwelpapier (aardappelzetmeel, water, zonnebloemolie), kleurstof (E120), natuurlijk aardbeien aroma, eiwit poeder, natuurlijk vanille aroma, cacaopoeder.